Reisebranche droht eine Flut an Mängelklagen
Nach zwei Corona-Jahren mit teils starken Reisebeschränkungen ist die Nachfrage nach (Kurz)-Urlaub groß – die Menschen möchten bereits die nächsten langen Wochenenden nutzen, um endlich wieder wegzufahren. Doch obwohl Hoteliers und Gastronomen wieder Gäste bewirten dürfen, stehen sie vor einem neuen Problem: Sie klagen über einen Fachkräfte- und Arbeitskräftemangel. Neben Köchen und qualifiziertem Servicepersonal fehlen auch Saisonarbeiter aus dem Ausland und studentische Hilfskräfte.